Esprit Méditérranée 2017 - Château de Berne

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Esprit Méditérranée 2017 - Château de Berne - IGP Méditerranée

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Esprit Méditérranée 2017 - Château de Berne - IGP Méditerranée

Robe : Orangé clair brillant pâle.

Nez : Ah ! Ce nez !! Magnifique, sublime... Petites baies acidulées de fruits rouges, de la race, du relief.

Bouche : De belles rondeurs, de la puissance, une ossature redoutable, de la tension et surtout un équilibre phénoménal !! Attention, dangereusement bon ! Rétro griottes, fraises écrasées, amandes fraîches.

Température de service	Entre 6 et 8°
Couleur	Rosé
Cépages	Cabernet Sauvignon Cinsault Carignan Grenache Noir Merlot
Pays	France
Région	Provence
Appellation	Méditerranée
Millesime	2017
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins	Apéritif Poissons de Mer : à la Plancha
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	12,5°

A propos
Fiche technique

Esprit Méditérranée 2017 - Château de Berne - IGP Méditerranée

D’une superficie de 121 hectares, le vignoble du Château de Berne est implanté sur le plateau Triasique qui repose sur une assise calcaire du jurassique moyen et inférieur. Le vignoble est protégé par 500 hectares de forêts. Les nuits fraîches du Haut Var assurent une maturation lente et optimale des raisins.

Si les rosés arrivent à maturité plus tardivement, ce sont des vins structurés avec de la tenue qui conviennent particulièrement bien aux accords mets & vins de la cuisine contemporaine.

Informations :	Details :
Température de service	Entre 6 et 8°
Couleur	Rosé
Cépages	Cabernet Sauvignon Cinsault Carignan Grenache Noir Merlot
Pays	France
Région	Provence
Appellation	Méditerranée
Millesime	2017
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins	Apéritif Poissons de Mer : à la Plancha
Contenance	Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool	12,5°
Domaine	Château de Berne
Nom du vin	Esprit Méditerranée