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Château Pavie - Saint-Emilion Grand Cru 1994

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Château Pavie - Saint-Emilion Grand Cru 1994

Couleur Rouge
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Millesime 1994
Contenance Bouteille (75 cl)
Wine Advocate
Wine Advocate
    80 / 100

par Robert Parker le 28/02/1997

As readers may have noted, I have been critical of recent efforts by Pavie because of their lean, austere, malnourished personalities. The 1993-95 efforts offer little evidence that things have taken a turn for the better. This is a severe, light to medium-bodied Pavie lacking fruit, texture, and charm. Mouthsearing tannin in the finish ensures that this wine's fruit will never survive 8-10 years of cellaring.

Wine Spectator
Wine Spectator
    82 / 100

par James Suckling le 31/01/1997

Some pretty cherry and mineral aromas and flavors, but slightly diluted and short on the palate. Drink now.

Wine Advocate
Wine Advocate
    76-79 / 100

par Robert Parker le 30/04/1996

Pavie's 1994 continues to be an austere, astringently-tannic, light-bodied wine with a light to medium ruby color, a stony, cherry pit fruit character, and a crisp, tart, tough-textured finish. Its undernourished feel has only become more exaggerated after a year of barrel age.

Wine Advocate
Wine Advocate
    85-87 / 100

par Robert Parker le 30/04/1995

Pavie's 1994 is a low-key, restrained, elegant wine with medium body, adequate concentration, moderately hard tannin, and a pleasant finish. Drink it between 1997-2008.

Informations : Details :
Couleur Rouge
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Millesime 1994
Contenance Bouteille (75 cl)
Domaine Château Pavie

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