WeinWisser
par René Gabriel le 25/04/2018
53% Merlot, 40,7% Cabernet Sauvignon, 6,3% Cabernet Franc. Dichtes Granatrubin mit violettem Rand. Komplexes, tiefes Bouquet mit Anklângen an Leder, roten Johannisbeeren und Himbee-ren. lm zweiten Ansatz verführerische Nuan-cen von Veilchen, Darjeeling und Mokka. Am Gaumen ein Traum aus seidiger Textur und perfekt stützenden Tanninen, feinsprbder Extrakt, trotzdem fesselnd und ergreifend, lm langen Finale eine Symphonie aus kirschen, Palisandernoten und Graphit. Ein ganz grosser, klassischer Haut-Brion, dem der Jahrgang sprichwürtlich in die Hânde spielt und diesmal ganz knapp hinter Les Carmes Haut-Brion auf Platz 2 in Pessac kommt. Tendenz steigend, da ist noch mehr Musik drin.
19+/20 2028 — 2060