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Château Les Carmes Haut Brion - Pessac-Léognan 2007
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Château Les Carmes Haut Brion - Pessac-Léognan 2007

Le millésime 2007 revient de loin ! Parmi les dix dernières années, 2007 est sans aucun doute le millésime à la fois le plus compliqué et le plus technique. Dans un climat médiatique moins que favorable les avantages uniques du terroir et du microclimat du château Les Carmes haut-Brion se sont montrés décisifs. Ce fut avant tout un millésime de vigneron, sans une attention toute particulière à la vigne les dégâts auraient pu très vite arriver. La vigne a su tirer profit de sa situation privilégiée et d’une arrière saison baignée de soleil pour rattraper le retard d’un été anormalement frais. En effet, les mois de septembre et d’octobre 2007 ont été déterminants pour le sort du millésime. Les raisins ont mûri lentement, et sont arrivés à une maturité tout à fait remarquable. Le 2007 se présente tout en finesse, très fruité, harmonieux et flatteur.

Couleur Rouge
Appellation Pessac-Léognan
Millesime 2007
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°
Stephen Tanzer's International Wine Cellar
Stephen Tanzer's International Wine Cellar
    88 / 100

par Stephen Tanzer le 30/08/2010

Medium red-ruby. A dusty quality quickly dissipated, leaving aromas of dark raspberry, meat, mocha and menthol. Juicy and fresh, with sneaky intensity of currant and raspberry fruit flavor and an herbal element that contributes nuance. This juicy midweight boasts good shape and grip, finishing with building, slightly peppery tannins.

Wine Advocate
Wine Advocate
    89 / 100

par Robert Parker le 30/04/2010

As one might expect, this is not a big, deep effort, but rather a wine of quintessential elegance. Its deep ruby/purple hue is accompanied by complex, cedary, burning ember, charcoal, menthol, blueberry and raspberry notes. Medium-bodied, elegant, and complex, it is best consumed over the next 7-8 years.... Drink 2010-2018

Jancis Robinson
Jancis Robinson
    16 / 20

par Julia Harding MW le 27/10/2009

Deep black-cherry colour. Sweet, perfumed dark fruit, a little cedary. Silky, fluid and light on the mid palate but scented and elegant. Not for the long term. Drink 2011-16

Stephen Tanzer's International Wine Cellar
Stephen Tanzer's International Wine Cellar
    87-90 / 100

par Stephen Tanzer le 30/06/2008

Bright ruby-red. Burgundian aromas of black raspberry, coffee, mocha and smoked meat, lifted by sexy oak. Fat, supple and lush if a bit reduced, with an enticing sweetness but good framing acidity to the flavors of dark cherry, currant and coffee. Finishes with chewy but sweet tannins and very good breadth. A good showing.

Falstaff
Falstaff
    88-90 / 100

le 30/06/2008

Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, violette Reflexe. In der Nase einladendes süßes Waldbeerkonfit, feiner Honigtouch, Nougat, zart ätherische Nuancen wie Minze und Eukalyptus. Am Gaumen lebendig, frisch strukturiert, rotbeerige Frucht, sehr gut integrierte Tannine, mineralischer Abgang, zitroniger Touch im Rückgeschmack.

La Revue du Vin de France
La Revue du Vin de France
    / 100

le 31/05/2008

L’assemblage donne l’ascendant au merlot (55 %) et au cabernet franc (30 %). Le nez est charmeur, épanoui, harmonieux, fruité, avec des notes de pivoine. La bouche offre une belle chair, des tanins élégants et suaves et une bonne vivacité an finale.

Le Point
Le Point
    14 / 20

par Jacques Dupont le 15/05/2008

Grillé, épices, plus ou moins boisé, bouche vive, serrée, tendue, joli fruit, opinte d'astringence en finale.

Wine Advocate
Wine Advocate
    89-91 / 100

par Robert Parker le 05/05/2008

Wein Wisser
Wein Wisser
    18 / 20

par René Gabriel le 02/05/2008

TAST
TAST
    / 100

le 28/04/2008

Le vin n’est pas au même stade d’évolution que les autres et se ressent encore de sa fermentation malolactique, ce qui le dessert aujourd’hui. Il faudra le revoir dans quelques mois, mais il semble très bien constitué. Non notable

Jancis Robinson
Jancis Robinson
    16 / 20

par Jancis Robinson le 17/04/2008

Blackish purple with a little maturity at the rim. Mild, fresh super-fruity nose. Round and fruity start with some light, slightly green tannins on the finish. Competent certainly without being terrifically exciting. A hint of green on the finish.

Decanter Magazine
Decanter Magazine
    17 / 20

le 04/04/2008

Smoky nose, some bright, cherry fruit underneath. Palate has very sweet cassis fruit, lovely freshness and crisp structure. Some sour apple character at the back, but mostly pure fruit, very nice. Elegant, mid-weight style. Drink 2013-20.

Wine Spectator
Wine Spectator
    83-86 / 100

par James Suckling le 01/04/2008

Dilute, but there's still some clean fruit, with mineral character as well. Medium-to-light body. Short finish. —J.S.

Informations : Details :
Couleur Rouge
Appellation Pessac-Léognan
Millesime 2007
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°
Domaine Château Les Carmes Haut Brion

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