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Ad Clivum - Château Gléon - Corbières 2016
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Ad Clivum - Château Gléon - Corbières 2016

Robe : Rouge pourpre très profonde aux reflets bleutés.
Nez : Nez puissant de fruits noirs compotés et macérés. Belles senteurs de sous bois, nuances giboyeuses. Superbe complexité
Bouche : On note d'exquises saveurs de garrigue qui rehaussent la présence de fruits comme la mûre ou le cassis, l'ensemble joliment enrobé dans des tannins  délicats. Le terroir affirme sa typicité, en fin de bouche, par de fines notes minérales

Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des Vins du Languedoc
Repas entre Amis
Repas de Famille
Couleur Rouge
Cépages Syrah 60%
Carignan 30%
Grenache
Mourvèdre
Pays France
Région Languedoc
Appellation Corbières
Millesime 2016
A consommer idéalement entre 2 et 5 ans
Accords mets/vins Salade : landaise et médaillon de Foie Gras Poêlé
Buffet Froid
Petits Gibiers : Pigeon Fermier à la Réglisse et Champignons des Bois
Viandes Grillées : BBQ
Volaille : Canard de Barbarie au Miel et Pêche
Viandes Rouges : Cote de Bœuf sauce vin Rouge
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Notes de Roses, de Violettes et de Réglisse
Fruits Rouges : fraises, framboises, Groseilles, Cerises
Notes Fumées et Toastées : Café, Cacao, Pain d'Epices
Degré d'alcool 12° minimum

Ad Clivum - Château Gléon - Corbières 2016

Comment ne pas succomber aux charmes d’un vin aussi accompli ? Tout a été mis en oeuvre pour une réussite totale.
L’assemblage, savamment dosé de Syrah garant d’une bonne garde, de Grenache qui véhicule richesse alcoolique et finesse, de Carignan, synonyme de vigueur et de Mourvèdre, fixateur d’une touche d’élégance ; les rendements réduits (35hl/ha) au maximum ; la vinification avec pigeage et délestage. Résultats extraordinaires.

Informations : Details :
Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des Vins du Languedoc
Repas entre Amis
Repas de Famille
Couleur Rouge
Cépages Syrah 60%
Carignan 30%
Grenache
Mourvèdre
Pays France
Région Languedoc
Appellation Corbières
Millesime 2016
A consommer idéalement entre 2 et 5 ans
Accords mets/vins Salade : landaise et médaillon de Foie Gras Poêlé
Buffet Froid
Petits Gibiers : Pigeon Fermier à la Réglisse et Champignons des Bois
Viandes Grillées : BBQ
Volaille : Canard de Barbarie au Miel et Pêche
Viandes Rouges : Cote de Bœuf sauce vin Rouge
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Notes de Roses, de Violettes et de Réglisse
Fruits Rouges : fraises, framboises, Groseilles, Cerises
Notes Fumées et Toastées : Café, Cacao, Pain d'Epices
Degré d'alcool 12° minimum
Domaine Château Gléon
Elevage Cuves et bouteilles
Nom du vin Ad Clivum
Terroir Terrasses argilo-calcaires et schistes avec une exposition sud
Vendanges Manuelles

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