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Vermentino 2018 - Vermentino di Sardegna - Su'Entu
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Vermentino 2018 - Vermentino di Sardegna - Su'Entu

Robe : Jaune paille avec  des reflets verts

Nez : Bouquet intense avec des notes d’agrumes, révélant des arômes de fleurs et de fruits tropicaux

Bouche : Aimable, avec des notes fruitées, sensation agréable de fraîcheur au palais. 

Température de service Entre 8 et 10°
Couleur Blanc
Cépages Vermentino 100%
Pays Italie
Région Sardaigne
Appellation Vermentino di Sardegna
Millesime 2018
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Spécialités : Risottos à base de Poissons
Plats méditerranéens : Linguine aux Légumes sauce Safranée
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°

Vermentino 2018 - Vermentino di Sardegna - Su'Entu

Pour réaliser un rêve, il faut le poursuivre avec passion et être doué d’une certaine capacité entrepreneuriale.

Or la Cave Su’entu est justement née du rêve de Salvatore Pilloni. Il rêvait en effet de mettre en valeur ces très beaux terrains collinaires qui, jour après jour, attiraient son attention et stimulaient toujours plus son imagination : très anciens, riches d’histoire et de traditions, ils étaient en effet parfaits pour y cultiver la vigne. Aujourd’hui, ce rêve réalisé s’appelle Su’entu.

Tous les vins  portent le nom de la cave pour souligner non seulement le lien étroit que entretenu avec le territoire, mais également le fait que tous less produits sont élaborés avec des raisins exclusivement issus de production locale.

Les vins sont qui plus est le produit d’un réel travail d’équipe où l’œnologue travaille en synergie avec les cultivateurs, les ouvriers et quiconque prête main-forte à la cave. Cependant, un seul et unique désir les anime tous : produire des vins d’excellente qualité, destinés à ravir les papilles et le cœur de tous les amateurs de bon vin.

Information: Details:
Température de service Entre 8 et 10°
Couleur Blanc
Cépages Vermentino 100%
Pays Italie
Région Sardaigne
Appellation Vermentino di Sardegna
Millesime 2018
A consommer idéalement de suite jusqu'à 3 ans
Accords mets/vins Spécialités : Risottos à base de Poissons
Plats méditerranéens : Linguine aux Légumes sauce Safranée
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 13,0°
Domaine Su'Entu
Elevage Sur lies dans des cuves en acier pendant au moins 5 mois
Nom du vin Vermentino

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