Du mal à choisir ?

Cette bouteille, c'est pour quelle occasion ?

Un repas Autour du repas
Un cadeau Faire une découverte !

Vous venez d'ajouter à votre panier



  • Bio
  • Dernières bouteilles
Les Trois Frères rosé 2021 - Domaine des Aspras - Côtes de Provence
  • Les Trois Frères rosé 2021 - Domaine des Aspras - Côtes de Provence

Do you need information?

  • Searching for a certain vintage or a specific Grand Cru?
  • A personal or corporate event to organise?
  • Corporate and Business Committees, do you have a special request?

Contact us by email or phone: [email protected] or +33 4 22 132 640

Learn more

MonCopainCaviste.com

Ce produit est exclusivement disponible à la cave "Mon Copain Caviste" de La Colle sur Loup (06).

Pour toute information, veuillez appeler la cave au 04 22 132 640.
Nous nous ferons un plaisir de vous renseigner.

My friends should not miss this!

Les Trois Frères rosé 2021 - Domaine des Aspras - Côtes de Provence

Robe : Rose très pâle avec une belle nuance printanière.

Nez : Notes de fraise, framboise, menthe, pêche, puis de fleurs blanches.

Bouche : Frais et rond avec une belle intensité sur les notes fruitées.

Température de service Entre 6 et 8°
Couleur Rosé
Cépages Grenache
Cinsault
Rolle
Pays France
Région Provence
Appellation Côtes de Provence
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins Charcuterie
Plats méditerranéens : Beignets de Fleurs de Courgette
Poisson : Bouillabaisse
Légumes : Crumble Salé de Tomates
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,0°

Les Trois Frères rosé 2021 - Domaine des Aspras - Côtes de Provence

Situé le long de la vallée de l’Argens, à la limite septentrionale de l’Appellation des Côtes de Provence, se trouve les Aspras.

Le domaine bénéficie d’une situation géographique privilégiée pour ses 32 hectares de vignes avec un âge moyen de dix-sept ans. Elles sont toutes cultivées en agriculture biologique depuis 1995.

Les spécificités de cette terre, entourée de collines calcaires à terre blanche, lui ont donné son nom "d’asper-aspera", la "rocaille", "l'épine" et la "rugosité d'un terroir" en latin.

En 1971, au décès de son père, Michaël revient à Correns. Ingénieur agronome, il suit la vinification au Domaine.

En 1995 Michael est élu Maire de Correns. Il impulse la démarche auprès des agriculteurs et viticulteurs du village de basculer ensemble vers l'agriculture biologique.

C'est une réussite collective. Elle donne un sens une nouvelle dynamique au village.

Elle permet aussi d'améliorer significativement la qualité des produits et d'installer définitivement la réputation de Correns comme un terroir exceptionnel pour ses vins. 

La décennie 2010 est particulièrement riche. La famille Latz décide d'acquérir 10 hectares de vignes à Broves et une stratégie de replantation ambitieuse est lancée. 

Deux nouveaux hectares de vignes sont plantés sur les parcelles du Petit Saint-Estève qui devrait en compter - d'ici quatre ans - une dizaine.

Le Château Aspras obtient la certification HVE (niveau 3). Le projet d'une nouvelle cave ultra-moderne est lancé. Il se réalisera d'ici 2022.

Information: Details:
Température de service Entre 6 et 8°
Couleur Rosé
Cépages Grenache
Cinsault
Rolle
Pays France
Région Provence
Appellation Côtes de Provence
Millesime 2021
A consommer idéalement de suite jusqu'à 2 ans
Accords mets/vins Charcuterie
Plats méditerranéens : Beignets de Fleurs de Courgette
Poisson : Bouillabaisse
Légumes : Crumble Salé de Tomates
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,0°
Domaine Domaine des Aspras
Nom du vin Les Trois Frères
Vendanges Nocturnes

You could also like

  • Bio
Château La Mascaronne Rosé 2022 - Côtes de Provence
Château La Mascaronne Rosé 2022 - Côtes de Provence
19.20 € par 6
  • -14%
  • Bio
  • Dernières bouteilles
Jéroboam Château La Mascaronne Rosé 2022 - Côtes de Provence
Jéroboam Château La Mascaronne Rosé 2022 - Côtes de Provence
105.00 € à l'unité
  • Bio
Château Lafoux Rosé 2022 - Coteaux Varois en Provence
Château Lafoux Rosé 2022 - Coteaux Varois en Provence
9.90 € par 6
  • -11%
  • Bio
Cuvée Auguste Rosé 2022 - Château Lafoux - Coteaux Varois en Provence
Cuvée Auguste Rosé 2022 - Château Lafoux - Coteaux Varois en Provence
12.60 € par 6
  • -9%
Top