Château Teyssier - Montagne Saint Emilion

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Château Teyssier - Montagne Saint Emilion - 2017

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Château Teyssier - Montagne Saint Emilion - 2017

Un très joli millésime du Château Teyssier. La robe est grenat foncé sur un joli nez de fruits noirs. La bouche est équilibre et la finale longue et fraîche.

Température de service	Entre 14 et 16°
Motivation d'achat	Découverte des vins du Libournais Repas entre Amis Repas de Famille Cadeau Petit Budget
Couleur	Rouge
Cépages	Merlot 86% Cabernet Sauvignon 12% Cabernet Franc 2%
Pays	France
Région	Bordeaux
Appellation	Montagne - Saint Emilion
Millesime	2017
A consommer idéalement	entre 2 et 15 ans
Accords mets/vins	Buffet Froid Charcuterie Entrées : Aumônière de Foie Gras aux Pommes Fromage de Vache : Brie de Meaux Poisson de Rivieres : Matelote d'Anguilles Gibier : Daube de Sanglier Salade : landaise et médaillon de Foie Gras Poêlé Viandes Grillées : BBQ Viandes Roties : Côte de Bœuf Sauce Bordelaise Volaille : Magret de Canard juste Grillés Viandes Rouges : Entrecote Bordelaise
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	RVF 13/20
Arômes/goûts	Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc Fleuries : Notes de Roses et de Violettes Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles Fruits Rouges : fraises, framboises, Groseilles, Cerises Notes Fumées et Toastées
Degré d'alcool	13,5°

About
Technical information

Château Teyssier - Montagne Saint Emilion - 2017

Le vignoble s’est peu développé depuis 1920 : il couvrait déjà une quarantaine d’hectares lorsque l’arrière-grand-père Durand-Teyssier l’a repris. Les trois générations qui lui ont succédé ont réadapté les cépages et porte-greffes à la nature de chaque parcelle : 12 hectares ont été ainsi replantés entre 1993 et 2003. Parallèlement, une viticulture soignée a été mise en place pour améliorer la qualité des raisins : modification du palissage des vignes pour augmenter la surface foliaire, effeuillage, application d’une protection raisonnée sur tout le vignoble.

Information:	Details:
Température de service	Entre 14 et 16°
Motivation d'achat	Découverte des vins du Libournais Repas entre Amis Repas de Famille Cadeau Petit Budget
Couleur	Rouge
Cépages	Merlot 86% Cabernet Sauvignon 12% Cabernet Franc 2%
Pays	France
Région	Bordeaux
Appellation	Montagne - Saint Emilion
Millesime	2017
A consommer idéalement	entre 2 et 15 ans
Accords mets/vins	Buffet Froid Charcuterie Entrées : Aumônière de Foie Gras aux Pommes Fromage de Vache : Brie de Meaux Poisson de Rivieres : Matelote d'Anguilles Gibier : Daube de Sanglier Salade : landaise et médaillon de Foie Gras Poêlé Viandes Grillées : BBQ Viandes Roties : Côte de Bœuf Sauce Bordelaise Volaille : Magret de Canard juste Grillés Viandes Rouges : Entrecote Bordelaise
Contenance	Bouteille (75 cl)
Récompenses	RVF 13/20
Arômes/goûts	Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc Fleuries : Notes de Roses et de Violettes Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles Fruits Rouges : fraises, framboises, Groseilles, Cerises Notes Fumées et Toastées
Degré d'alcool	13,5°
Domaine	Château Teyssier
Elevage	En fûts de chêne, pendant 10-12 mois
Nom du vin	Château Teyssier
Vendanges	Mécaniques avec tri embarqué
Terroir	Coteau argilo-calcaire de grande qualité