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Pavillon blanc du Château Margaux - Bordeaux 2004

2004 est un grand millésime de Pavillon Blanc ! Les conditions climatiques estivales globalement favorables mais sans excès de chaleur ont permis une maturation lente et complète des raisins de sauvignon, tout en préservant leur finesse aromatique et leur potentiel d'acidité. Peu de millésime jouissent d'un tel équilibre : 2004 possède la longueur, le gras et la sève de 2001 -et d'ailleurs le même degré alcoolique- ainsi qu'une étonnante fraîcheur aromatique et gustative. On a peine à croire qu'un vin titrant 14,5 % puisse être aussi fin, et laisser la bouche aussi fraîche...

Couleur Blanc
Pays France
Appellation Bordeaux
Millesime 2004
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,5°
Wine Advocate
Wine Advocate
    91 / 100

par Neal Martin le 02/06/2009

A silvery hue. This Pavillon Blanc has a lovely, creamy oaky nose that will be subsumed with time. A touch of smoke, cashew nut, linseed and green lemon. Great definition. The palate is well-defined with a citrus backbone, hints of lime, custard creams and a touch of roasted almond towards the finish. Very fine. Drink now-2015. Tasted October 2008.

Wine Spectator
Wine Spectator
    93 / 100

par James Suckling le 12/02/2008

Has beautiful aromas of mineral, flint, lemon and sliced red apple. Full-bodied, with lovely fruit and clean, ripe acidity. Shows hints of cream and vanilla, with a riche, balanced finish. Drink now.

Wine Advocate
Wine Advocate
    93 / 100

par Robert Parker le 30/06/2006

Although this spectacular 2004 tips the scales at an astonishing 14.5% alcohol, it is an elegant white Bordeaux offering notes of honeyed grapefruit, melons, orange rinds, and lemon oil. Medium-bodied, rich, beautifully textured, and pure, it should evolve for 15-20 years.

Wein Wisser
Wein Wisser
    17 / 20

par René Gabriel le 03/05/2005

TAST
TAST
    18.50 / 20

par Bettane & Desseauve le 28/04/2005

Avec Laville Haut-Brion, c'est le blanc de Bordeaux le plus stylé et le plus convaincant de l'année. Grande suavité, longueur, association délicate de nuances finement miellées, florales, d'agrumes et de minéral, densité remarquable mais surtout finale d'une fraîcheur et d'un éclat exceptionnel.

Carnets de dégustation RVF
Carnets de dégustation RVF
    7.50 / 10

le 22/04/2005

"Vin blanc uniquement issu de sauvignon, il titre 14,5 °(14,8° en 2001 ), la fermentation malolactique n'a pas été effectuée. Doté d'une robe pâle brillante, il présente un nez intense, explosif. La bouche dense, de gros volume, révèle un vin massif, puissant, pas très fin, issu d'un raisin d'une très grande maturité, peut être même un peu excessive. Ce "" blockbuster "" affiche un côté monolithique et manque légèrement de gras par rapport à sa puissance. Les arômes sont intenses, mais commencent à évoluer vers la vulgarité et l'acidité malique parait légèrement grossière : il s'impose en force. Pour amateur du genre."

Informations : Details :
Couleur Blanc
Pays France
Appellation Bordeaux
Millesime 2004
Contenance Bouteille (75 cl)
Degré d'alcool 14,5°
Domaine Château Margaux

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