Patrimonio blanc - Domaine Gentile 2014

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Patrimonio blanc - Domaine Gentile 2014

Vin à la fois sec et fruité, issu exclusivement de la Malvoisie qui est un cépage traditionnel du vin Blanc de Patrimonio. Son oeil cristallin, son nez fruité et floral, sa bouche vive et ample à la fois, lui autorisent de nombreux mariages réussis avec divers plats. Très surprenant au vieillisement.

Température de service	Entre 8 et 10°
Couleur	Blanc
Cépages	Malvoisie 100%
Pays	France
Région	Corse
Appellation	Patrimonio
Millesime	2014
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 10 ans
Contenance	Bouteille (75 cl)

A propos
Fiche technique

Patrimonio blanc - Domaine Gentile 2014

Le Domaine Gentile a été très tôt convaincu de la nécessité de respecter l’environnement, en même temps que la tradition et la typicité. Le travail du sol – labour, décavaillonnage, piochage- s’impose face aux désherbants ou à la non culture. Aucun emploi d’engrais chimique. Chaque geste, chaque action, sont pensées car mieux vaut une prophylaxie efficace qu’un traitement, même s’il est préventif.

Le Domaine Gentile est dans une logique d’agriculture biologique et chaque action est dictée par cette politique de raison.

Le travail du vignoble peut se résumer en cinq mots : biologie, environnement, prophylaxie, tradition et respect.

Informations :	Details :
Température de service	Entre 8 et 10°
Couleur	Blanc
Cépages	Malvoisie 100%
Pays	France
Région	Corse
Appellation	Patrimonio
Millesime	2014
A consommer idéalement	de suite jusqu'à 10 ans
Contenance	Bouteille (75 cl)
Domaine	Domaine Gentile
Nom du vin	Patrimonio Blanc
Vendanges	Manuelles