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Nuits-Saint-Georges - Jérôme Chezeaux 2015
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Nuits-Saint-Georges - Jérôme Chezeaux 2015

Robe : Grenat clair aux reflets framboises

Nez :  Complexe et mûr de myrte, de cassis tièdes et de griottes macerées. Superbe !

Bouche : Franche et serrée, juteuse et intense, un vrai Nuits Saint Georges dans un grand millésime ! Opulence, profondeur, relief.

Un passage en carafe avant service ne lui fera aucun mal, bien au contraire

Température de service Entre 14 et 16°
Couleur Rouge
Cépages Pinot Noir 100%
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Nuits Saint Georges
Millesime 2015
A consommer idéalement entre 5 et 10 ans
Accords mets/vins Gibier
Petits Gibiers
Contenance Bouteille (75 cl)

Nuits-Saint-Georges - Jérôme Chezeaux 2015

Le Domaine Jérôme Chezeaux est situé dans le village de Premeaux-Prissey à 2 pas de Nuits-St-Georges.

Le Domaine s’étend sur une superficie de 12Ha exclusivement situé en Côte de Nuits, sur les communes de Premeaux-Prissey, de Nuits-St-Georges, de Vosne-Romanée et de Vougeot.

Le Domaine existe à l’origine depuis 1930, il fut repris par la famille Chezeaux en 1971, sous le nom de Domaine Bernard Chezeaux.  En 1993, c’est au tour de Jérôme Chezeaux de reprendre le domaine familial et de créer le Domaine Jérôme Chezeaux.

Jérôme Chezeaux dirige alors le domaine, où il pratique un travail traditionnel de la vigne et du vin tout en ayant une très bonne connaissance des contraintes modernes du marché mondial. Le métier lui a été principalement transmis par son père et également par des études au Lycée Viticole de Beaune.

La cuverie familiale située à Primeaux-Prissey permet d’associer le travail du vin dans la salle de cuvaison, sa maturation dans les caves et la réception des clients dans la salle de dégustation.

Informations : Details :
Température de service Entre 14 et 16°
Couleur Rouge
Cépages Pinot Noir 100%
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Nuits Saint Georges
Millesime 2015
A consommer idéalement entre 5 et 10 ans
Accords mets/vins Gibier
Petits Gibiers
Contenance Bouteille (75 cl)
Domaine Domaine Jérôme Chezeaux
Elevage En fûts pendant 15 à 18 mois
Nom du vin Nuits Saint Georges

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