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La Maurelle - Crozes-Hermitage Rouge 2016 - Maison Bouachon
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La Maurelle - Crozes-Hermitage Rouge 2016 - Maison Bouachon

Robe : Rouge grenat intense. 

Nez : petits fruits noirs et rouges (mûres et groseille)

Bouche : L’attaque est franche et sur la fraîcheur du fruit. On retrouve des notes de groseille, associées à des épices telles que le poivre blanc et la menthe poivrée procurant une agréable fraîcheur en bouche. Les tannins restent souples et la finale est marquée par des notes légèrement torréfié. Belle longueur sur les épices.  
 

Température de service Entre 14 et 16°
Couleur Rouge
Cépages Syrah 100%
Pays France
Région Rhône
Appellation Crozes-Hermitage
Millesime 2016
A consommer idéalement entre 5 et 10 ans
Accords mets/vins Gibier : civet de lièvre
Viandes Blanches : coq au vin
Fromages : de caractère
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Fruits Noirs : mûres
Fruits Rouges : groseilles
Épices Douces et Poivrées : Menthe poivrée, poivre blanc
Degré d'alcool 12,5°

La Maurelle - Crozes-Hermitage Rouge 2016 - Maison Bouachon

L’appellation Crozes- Hermitage constitue le plus grand vignoble septentrional, il s’étend sur 11 communes de la Drôme sur la rive gauche du Rhône. Autrefois planté en cultures fruitières, ce vignoble a été consacré A.O.C. locale en 1937. La Maison Bouachon  révèle avec « La Maurelle » toute la typicité et le caractère de cette appellation du nord de la vallée du Rhône, où le seul cépage autorisé pour les vins rouges est la Syrah. 
 
 

Informations : Details :
Température de service Entre 14 et 16°
Couleur Rouge
Cépages Syrah 100%
Pays France
Région Rhône
Appellation Crozes-Hermitage
Millesime 2016
A consommer idéalement entre 5 et 10 ans
Accords mets/vins Gibier : civet de lièvre
Viandes Blanches : coq au vin
Fromages : de caractère
Contenance Bouteille (75 cl)
Arômes/goûts Fruits Noirs : mûres
Fruits Rouges : groseilles
Épices Douces et Poivrées : Menthe poivrée, poivre blanc
Degré d'alcool 12,5°
Domaine Maison Bouachon
Elevage En fûts
Nom du vin La Maurelle
Terroir Terrasses caillouteuses

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