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  • Magnum (1,5 l)
Magnum Château Rahoul - Graves - 2010
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Magnum Château Rahoul - Graves - 2010

Robe de couleur rubis intense. Le nez est mûr, très expressif - cassis, réglisse, violette - avec quelques notes florales et une discrète présence boisée. L’attaque est franche et fraîche, soutenue par des tanins fins et soyeux. Belle sucrosité en milieu de bouche qui confère beaucoup de volume et de rondeur. La finale, très fruitée, soutenue par un boisé fondu, prolonge la finesse de ce vin élégant et équilibré.

Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des Grands Vins de Bordeaux
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Repas de Famille
Couleur Rouge
Cépages Merlot 80%
Cabernet Sauvignon 18%
Petit Verdot 2%
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Graves
Millesime 2010
A consommer idéalement de suite jusqu'à 15 ans
Accords mets/vins Entrées : Pomme Farcie au Confit de Canard
Fromage de Vache : Tomme du Queyras
Gibier : Daube de Chevreuil
Petits Gibiers : Pigeon Fermier à la Vanille et Champignons des Bois
Poissons de Mer : Daube de Queue de Lotte
Poisson de Rivieres : Sandre Sauce au Vin Rouge
Viandes Blanches : Osso Bucco de Veau
Viandes Grillées : BBQ
Viandes Roties : Gigot d'Agneau aux Champignons des Bois
Viandes Rouges : Entrecote Bordelaise
Volaille : Magret de Canard juste Grillés
Contenance Magnum (1,5 l)
Récompenses Wine Spectator Insider 90
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Notes de Roses et de Violettes
Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles
Fruits Rouges : Framboises, Groseilles
Notes Fumées et Toastées : Note de Sous-Bois, Café, Cacao, Boite à Cigares
Degré d'alcool 14°

Magnum Château Rahoul - Graves - 2010

Les vignes « historiques » de la propriété s’étendent sur un joli plateau de 20 hectares autour du château. A cette unité s’ajoutent les vignes du « plateau des moulins » à Cérons et de « Jeansotte » à Saint-Selve. Les études de sols liées au programme de restructuration du vignoble initié en 2008 permettent d’affiner l’adéquation entre le terroir, les portes-greffes et les cépages les mieux adaptés.

La Nature et le climat ont été très favorables en 2010. Le bilan hydrique, comparable à 2005 ou 2009, a généré, dès le début, des baies de petite taille. Il en résulte une concentration naturelle en tanins, anthocyanes, sucres et acidité. L’ensoleillement et les températures clémentes de l’été, limitant la dégradation des acides naturels du raisin, ont permis de conserver un excellent rapport alcool/concentration et acidité, indispensable à l’équilibre parfait d’un grand vin.


Les vieux Merlots sont superbement colorés. Les Cabernets et Petit-Verdots, qui ont bénéficié d’une magnifique arrière-saison, sont tout simplement grandioses !

Informations : Details :
Température de service Entre 14 et 16°
Motivation d'achat Cadeau pour Les Passionnés et les Amateurs
Découverte des Grands Vins de Bordeaux
Repas entre Amis
Repas de Fêtes
Repas de Famille
Couleur Rouge
Cépages Merlot 80%
Cabernet Sauvignon 18%
Petit Verdot 2%
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Graves
Millesime 2010
A consommer idéalement de suite jusqu'à 15 ans
Accords mets/vins Entrées : Pomme Farcie au Confit de Canard
Fromage de Vache : Tomme du Queyras
Gibier : Daube de Chevreuil
Petits Gibiers : Pigeon Fermier à la Vanille et Champignons des Bois
Poissons de Mer : Daube de Queue de Lotte
Poisson de Rivieres : Sandre Sauce au Vin Rouge
Viandes Blanches : Osso Bucco de Veau
Viandes Grillées : BBQ
Viandes Roties : Gigot d'Agneau aux Champignons des Bois
Viandes Rouges : Entrecote Bordelaise
Volaille : Magret de Canard juste Grillés
Contenance Magnum (1,5 l)
Récompenses Wine Spectator Insider 90
Arômes/goûts Épices Douces et Poivrées : Notes de Vanille, de cannelle et de poivre Blanc
Fleuries : Notes de Roses et de Violettes
Fruits Noirs : Mûres, Cassis et Myrtilles
Fruits Rouges : Framboises, Groseilles
Notes Fumées et Toastées : Note de Sous-Bois, Café, Cacao, Boite à Cigares
Degré d'alcool 14°
Domaine Château Rahoul
Elevage En barriques dont 33% de fûts neufs, pendant 12 mois
Nom du vin Château Rahoul
Terroir sablo-graveleux et argilo-graveleux
Vendanges Parcellaires, machine à vendanger dernière génération, équipée d’un système de tri et d’une caméra embarquée

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